Protinella Mango Salat

  • Einfach
  • Vegetarisch

Zubereitung

  1. Alle Zutaten für den Salat in einer Schüssel vermengen.
  2. Die Zutaten für das Dressing im Mixer pürieren und über den Salat geben.

Zutaten

Zutaten für 1 Portion:

  • 1 Packung GOLDSTEIG Protinella Kugel, in Stückchen
  • 1 Handvoll Mangostücke
  • 1/4 Avocado, in Stücke
  • 2 Handvoll Rucola
  • 1 TL Pinienkerne

Zutaten für Dressing:

  • 1 Handvoll Mangostücke
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Chiliflocken
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Protinella Rezept Protinella Mango Salat mit Rucola und Pinienkerne von GOLDSTEIG in Schüssel
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