Zubereitung
- Die Almdammerscheiben vierteln und bis zur Hälfte jedes Stücks mehrfach einschneiden, damit eine Besenoptik entstehen kann.
- Den Almdammer am unteren Ende einer Salzstange einrollen und mit den Fruchtgummi Schnüren zusammenbinden.
- So lange wiederhohlen, bis die Packung Almdammer aufgebraucht ist.
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